跟着季节更替,不少东说念主碰到了发热、咳嗽等伤风症状的困扰。在这个时刻,对于饮食禁忌的说法也悄然流行,其中之一即是“伤风不成喝牛奶”。这一不雅念究竟从何而来?是否确实科学?本期《奶念念奶常识》将带您沿途深切筹商这个话题。
“伤风不成喝牛奶”的说法,源于老一辈东说念主的传统不雅念,他们合计牛奶是“发物”,发热时饮用会加剧病情。可是,这一不雅念实则受到了“食品热效应”的误导。食品热效应指的是东说念主体在摄入食品后,因消化、接纳及养分素滚动历程中破费的能量,导致体温出现有顷升高。在卵白质、脂肪和碳水化合物这三大产能养分素中,卵白质的食品热效应最为权臣。尽管如斯,牛奶中卵白质对体温的影响履行上是聊胜于无的,因此天元证券官网-专业股票杠杆开户-手机炒股如何杠杆,在伤风发热时,适量饮用牛奶并无大碍,不错按照《中国住户膳食指南(2022)》的冷漠,每天摄入300克至500克的奶及奶成品。
有些东说念主喝牛奶后会嗅觉嗓子黏腻,顾虑这会加剧咳嗽和痰液分泌。但筹商标明,健康成年东说念主在摄入牛奶后,咳嗽和鼻黏液分泌的症状并不会权臣加剧。这一发现挫折了“牛奶加剧伤风”的谣喙。
牛奶的养分健康价值抑遏忽视。当作保管生命行径及健康的物资基础,牛奶中的养分是影响免疫力的要害因素。牛奶富含卵白质和维生素等养分身分,这些齐与免疫系统良好衔接。此外,牛奶中还含有钠、钾等矿物资,且水分含量高达86%至90%。因此,在伤风工夫,通过牛奶、粥、瓜果等富含水分的食品来补充水分、养分和热量,是一个忠良的聘请。
因此,伤风工夫饮用牛奶不仅不会影响疾病的归附,反而有助于肉体获得所需的养分、水分和电解质。固然,也要谛视适量饮用,保抓膳食的均衡。(中国经济网记者 施晓娟)
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